经过消化而在消化道内直接被吸收的是A蛋白质和糖类B无机盐和

食物不能被消化道直接吸收的是A脂肪维生素B矿泉水蛋白质
　　食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质淀粉→葡萄糖、蛋白质→氨基酸、脂肪→甘油、脂肪酸后，才能被消化道壁吸收.面包中含有的主要营。

如图表示食物通过人体消化道时淀粉脂肪和蛋白质化学性消化的
　　过程.3口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂。增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和。

性食物在消化道内消化分解最终得到一组消化终产物是A蛋白质
　　水、无机盐、维生素、二氧化碳、尿素、粪渣混合性食物在消化道内经过消化酶的作用，逐步分解成可以吸收的小分子物质。蛋白质被分解为氨基酸，淀粉被分解为葡萄糖，脂肪被分解为甘油和脂肪酸。这些小分子物质随后在小肠中被吸收进入血液循环。未被消化的食物残渣则形成粪便。

判断题填正确或错误1食物中不经消化就被消化道吸收的营养物质
　　1、人体需要的营养物质主要有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质、糖类、脂肪是大分子的有机物，不能直接被人体吸收，必须经过消化后，才能被人体吸收和利用.维生素、水和无机盐可以直接被吸收和利用.故错误.2、合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%。

食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做
　　【答案】消化【答案解析】试题分析：食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程，叫做消化；消化后的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收.糖类被最终分解成葡萄糖，脂肪被分解成甘油和脂肪酸，蛋白质被分解成氨基酸。

下列物质在消化道内不能被直接吸收的是A维生素B氨基酸C无机盐
　　麦芽麦芽在消化道内不能被直接吸收。麦芽是一种淀粉类物质，需要在消化道内经过酶的作用分解成麦芽糖、葡萄糖等小分子物质后，才能被小肠上皮细胞吸收。而维生素、氨基酸和无机盐可以直接被消化道吸收。

在人体消化道内蛋白质被分解成氨基酸的过程属于而氨基酸
　　在人体的消化道内，蛋白质分解成氨基酸的过程属于消化，而氨基酸进入血液循环的过程属于吸收。食物的营养成分包括糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素，其中水、无机盐、维生素属于小分子物质，不需要消化可以直接被人体吸收。糖类、蛋白质、脂肪必须经过消化才能被人体。

下列营养物质中大肠小肠都能吸收的是A葡萄糖氨基酸B甘油
　　过程叫做吸收.人体各段消化道对营养物质的吸收能力不同，口腔、咽和食道基本上没有吸收功能，胃内能吸收少量的水、无机盐和少量的酒精；小。大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素.所以小肠、大肠都能吸收的营养物质是无机盐和维生素.故选B、D.

下列不能被消化道直接吸收的是
　　【答案】C【答案解析】试题分析：小分子物质可以被消化道直接吸收，因此，水、无机盐和维生素可以直接被吸收，糖类、脂肪和蛋白质三类大分子有机物需要经过消化道的消化后才能被吸收，鱼肝油主要含有维生素，矿泉水主要成分是水喝无机盐，食盐是无机盐，而面包的主要成分是糖类，故。

食物中不能直接被消化道吸收的大分子物质是
　　糖类、脂肪、蛋白质食物中的糖类、脂肪、蛋白质等大分子物质不能直接被消化道吸收，它们必须经过消化，由大分子物质变成易吸收的小分子物质，才能被消化道吸收。在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化。食物中的蛋白质、淀粉和脂肪等大分子物质不能直接。