单选题蛋白质的螺旋和折叠都属于

蛋白质结构中是螺旋在表面还是折叠
　　β–折叠蛋白质结构中是β–折叠在表面。β–折叠是一种常见的蛋白质二级结构，其中多肽链充分伸展，各肽键平面折叠成锯齿状结构，侧链R基团交错位于锯齿状结构上下方，它们之间靠链间肽键羧基上的氧和亚氨基上的氢形成氢键维系构象稳定。这种结构通常出现在蛋白质分子的表。

蛋白质的二级结构是指本省盘曲或折叠形成的局部空间构象主要有是
　　α螺旋和β片层

帮助新生多肽链正确折叠的蛋白质是
　　正确答案：D解析：2.蛋白质生成后，若具有生物学功能，一定要形成正确的空间构象，除一级结构是空间构象的形成基础外，分子伴侣能帮助新生多肽链正确折叠的蛋白质。模序是由α螺旋、β折叠、β转角和无规则卷曲其中的二或三个在空间上相互接近，形成的特殊的空间结构。

蛋白质的二级结构是指本身盘曲或折叠形成的局部空间构象主要有
　　α螺旋β片层

描述蛋白质螺旋和折叠两种二级结构的主要异同
　　β折叠结构与α螺旋结构的差异是α螺旋结构肽链是卷曲的棒状螺旋、而β折叠结构的肽链几乎是完全伸展的，临近两链以相同或相反方向平行排列成片状。

蛋白质分子中的旷螺旋所属的结构层次是
　　B解析：蛋白质的一级结构指的是氨基酸在多肽链中的排列顺序。蛋白质分子的二级结构是指多肽链骨架中原子的局部空间排列，并不涉及侧链的构象。在所有已测定的蛋白质中均有二级结构的存在，主要形式包括α螺旋结构、β折叠和β转角等。具有二级结构的一条多肽链，由于其序列上。

蛋白质分子中的螺旋所属的结构层次是
　　正确答案：B解析：本试题考核蛋白质的结构。蛋白质的一级结构指的是氨基酸在多肽链中的排列顺序。蛋白质分子的二级结构是指多肽链骨架中原子的局部空间排列，并不涉及侧链的构象。在所有已测定的蛋白质中均有二级结构的存在，主要形式包括α螺旋结构、β折叠和β转角等。具。

蛋白质分子中的螺旋属于蛋白质的结构是A一级结构B二级结构C
　　蛋白质的一级结构指的是氨基酸在多肽链中的排列顺序。蛋白质分子的二级结构是指多肽链骨架中原子的局部空间排列，并不涉及侧链的构象。在所有已测定的蛋白质中均有二级结构的存在，主要形式包括α螺旋结构、β折叠和β转角等。具有二级结构的一条多肽链，由于其序列上相隔较。

蛋白质分子中的螺旋所属的结构层次是
　　正确答案：B解析：本试题考核蛋白质的结构。蛋白质的一级结构指的是氨基酸在多肽链中的排列顺序。蛋白质分子的二级结构是指多肽链骨架中原子的局部空间排列，并不涉及侧链的构象。在所有已测定的蛋白质中均有二级结构的存在，主要形式包括α螺旋结构、β折叠和β转角等。具。

蛋白质结构的结构域结构花样与折叠类型
　　结构花样与折叠类型分别指代蛋白质结构的不同组成部分和组织方式。结构域是蛋白质的结构组成单元，可以自稳定并独立折叠，常以其生物学功能或最初发现的蛋白质名称来命名。结构花样structuralmotif也是结构组成单元，由几个二级结构的特定组合构成，如螺旋-转角-螺旋，并包含不。