主要营养成分是人体的主要能源物质它是A糖类B脂肪C蛋白质D

关于食物营养成分的说法中正确的是A脂肪的分解是人体获取能量的
　　A、脂肪是人体内备用的能源物质，脂肪的分解是人体获取能量的主要来源，A正确；B、糖类、脂肪、蛋白质属于有机物，维生素属于无机物，B错误；CD、食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每=一=类营养物质都是人体所必需的，CD错误故选：A

在食物的营养成分中既是人体的组成物质又能为人体提供能量的有
　　食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量.其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%.脂肪也。

1在食物的营养成分中既是细胞组成成分又是机体能源的物质中由
　　主要来源于肉类、花生和植物油等，所以糖类、脂肪、蛋白质称为“三大产热营养素”。维生素既不构成人体组织细胞，也不提供能量，但是人体生命活动调节重要的物质；无机盐是构成人体组织的重要材料；水占人体体重的60—70%，是细胞的主要组成成分，体内的养分等都必须溶解在水里才。

食物的营养成分中属于能源物质的有①蛋白质②维生素③脂肪④水
　　①蛋白质、③脂肪三类有机物既是构成细胞的成分，又能为生命活动提供能量.维生素既不构成细胞也不为人体生命活动提供能量，但对人体的生命活动具有重要的调节作用.水和无机盐都是构成细胞的成分，但都不能为人体提供能量.故食物的营养成分中，属于能源物质的有⑤糖类、①蛋白质。

米饭面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质它
　　试题分析：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量约70%主要来自糖类，葡萄糖、淀粉、麦芽糖等都属于糖类.米饭、面条等食物的主要营养成分淀粉等糖类。故。

在食物的各种营养成分中即可以成为人体的基本结构物质代谢活动
　　蛋白质蛋白质是人体的基本结构物质、代谢活动的调节物质，又是人体能源物质之一。蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。它是构成人体组织的主要成分之一，包括肌肉、皮肤、头发、骨骼等都是由蛋白质组成的。同时，蛋白质也是酶和激素的主要成分，参与人体各种代谢活。

在食物的营养成分中1既是细胞组成成分又是机体能源的物质中由
　　为人体的生理活动提供能量；蛋白质的结构单位是氨基酸.人体需要的糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得.脂肪是人体内备用的能源物质，其在人体消化道内的终产物是甘油和脂肪酸.2水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%70%.水是细胞的主要组成成分.人体的。

在食物的营养成分中1既是细胞组成成分又是机体能源的物质中由
　　主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，由甘油和脂肪酸组成.蛋白质是构成人体细胞的基本物质，由氨基酸组成，也能提供能量.维生素、水和无机盐不能为人体提供能量.2水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%70%.水是细胞的主要组成成分之一.人体的各项生命活动都离不。

下列哪一组营养成分不是人体内的能源物质但对维持正常生命活动却
　　B

在食物的营养成分中作为人体活动能源的是
　　碳水化合物、蛋白质、无机盐等