蛋白质的一级结构决定高级结构
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维系蛋白质一级结构的化学键是
肽键维系蛋白质一级结构的化学键是肽键。蛋白质的一级结构指的是氨基酸的线性序列,也就是蛋白质的基本组成单位——氨基酸通过肽键相连形成的链状结构。肽键amidelink是指一个氨基酸的羧基-COOH与另一个氨基酸的氨基-NH2之间脱水缩合形成的共价键,实质上是一种酰胺。
何谓肽键肽链蛋白质一级结构
肽键是由氨基酸的α羧基与相邻的另一氨基酸的α氨基脱水缩合起来的酰胺键。氨基酸通过肽键相连形成肽链,肽链仅仅指一种结构,而不是化合物。由许多氨基酸组成的肽链称为多肽链polypeptidechain。蛋白质分子中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构。
蛋白质变性是指蛋白质分子的一级结构被破坏了
B
2021A1蛋白质的一级结构是指
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二硫键属于蛋白质的一级结构里的吗
蛋白质一级结构中的主要化学键是肽键,此外,蛋白质分子中所有二硫键的位置也属于一级结构范畴。摘自人民卫生出版社的“生化与分生“
蛋白质一级结构的关键化学键是
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配伍题蛋白质的一级结构是指蛋白质的三级机构是指蛋白质的
ACE
维系蛋白质一级结构的化学键是
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蛋白质分子的一级结构概念主要是指
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