高温使蛋白质的空间结构被破坏还是改变两者有什么区别

紧急求助高中阶段蛋白质空间结构改变一定会导致蛋白质失去
　　蛋白质空间结构改变，不一定会导致蛋白质失去生物活性。蛋白质变性是否可逆取决于变性的条件。蛋白质空间结构改变，蛋白质不一定会失活。比如，细胞膜上的某些载体蛋白，在转运物质进出细胞时，就需要改变空间结构。高中生物，强调的是高温、过酸、过碱会破坏蛋白质的空间结构，。

低温和高温都可能使蛋白质功能发生不可逆转的改变这句话为什么是
　　因为低温不会使蛋白质变性，只有高温才会使蛋白质变性，并且低温下蛋白质的功能还是可以恢复的。高温会使蛋白质的空间结构被破坏，导致蛋白质变性，这种变性通常是不可逆的。而低温虽然会使蛋白质的活性受到抑制，但当温度适宜后，蛋白质的活性是可以恢复的。因此，原说法是错误。

高温过酸过碱等都会使蛋白质分子中的肽键受到破坏从而造成蛋白质
　　只是破坏蛋白质空间结构，肽键没有破坏

利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性吗
　　是利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性。高温确实可以破坏蛋白质的生理活性，这是因为在高温条件下，蛋白质的空间结构会发生改变，导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。这种现象称为蛋白质变性。蛋白质变性后，生物活性丧失，某些理化性质也会发生改变，如溶解度。

温度过高会蛋白质使永久失活主要原因是高温破坏了该蛋白质的A
　　空间结构温度过高会蛋白质使永久失活，主要原因是高温破坏了该蛋白质的空间结构。高温不会改变蛋白质的元素组成，也不会影响氨基酸的种类和数目，因此选项A、B、C不正确。而高温确实能够破坏蛋白质的空间结构，导致蛋白质发生不可逆的变性失活，这就是为什么蛋白质在高温下会。

蛋白质变性是物理变化还是化学变化
　　蛋白质的变性可以受物理或化学因素的影响而产生。使蛋白质变性的化学方法有加强酸、加强碱等；物理方法有加热高温、紫外线照射等。变性的原因是蛋白质分子内部的空间结构受到破坏，从而使得蛋白质失去生物活性。而蛋白质的变性是判断物理变化还是化学变化的关键在于看是。

为什么高温会破坏酶的结构而低温不会破坏酶的结构
　　几乎所有的酶都是蛋白质，蛋白质的二级和三级结构是由氢键和二硫键来固定的。我们所说的蛋白质变性就是指二三级结构被破坏。高温条件会破坏氢键和二硫键，使蛋白质变性。但是低温环境不会破坏这两种化学键。所以低温不会破坏酶的空间结构。

高温为什么可以使蛋白质变性
　　高温能使蛋白质的空间结构改变，使蛋白质永久性失活。蛋白质的变性既有物理变化，也有化学变化。蛋白质是由多种氨基酸通过肽键构成的高。改变其分子内部结构和性质的作用。一般认为蛋白质的二级结构和三级结构有了改变或遭到破坏，都是变性的结果。能使蛋白质变性的化学方法。

蛋白质的空间结构受到破坏其生物活性就会丧失这称为蛋白质的变性
　　A

蛋白质在高温下变性破坏第几级结构低温破坏的事第几级结构破坏它
　　蛋白质在高温下变性破坏的是二级和三级结构，在低温下通常不会破坏蛋白质的结构，但如果低温到足以结冰的程度，则可能破坏蛋白质的空间结构三级结构。要破坏蛋白质的所有四级结构，通常需要使用蛋白酶进行水解。高温破坏主要是造成非共价键如氢键的断裂和共价键如二硫键的断。