为什么说蛋白质的结构决定其功能

氨基酸和蛋白质的结构与它们各自性质和功能关系如何
　　酶的活性部位通常位于其三级结构的特定位置，因此其结构对于其催化活性至关重要。蛋白质的稳定性也与其结构有关。例如，具有紧密三级结构的蛋白质更稳定，因为它们可以有效地防止水分子进入其内部。总的来说，氨基酸和蛋白质的结构决定了它们的性质和功能。了解这些关系。

什么是蛋白质的空间结构蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系
　　#蛋白质的空间结构是指蛋白质分子中原子和基团在三维空间上的排列、分布及肽链走向。蛋白质的空间结构决定蛋白质的功能。空间结构与蛋白质各自的功能是相适应的。

蛋白质合成后影响其去向的主要因素是①蛋白质分子的大小②蛋白质
　　影响蛋白质合成后的去向的主要因素包括：蛋白质所含的氨基酸的序列：蛋白质的氨基酸序列决定了其三维结构，从而影响其功能和定位。不同的氨基酸序列可能导致蛋白质被送往细胞的不同部位，如细胞膜、细胞核或细胞质等。蛋白质分子的形状：蛋白质的三维结构对其功能和定位也。

什么是蛋白质的1234级结构维系这些结构的主要化学键是什么
　　蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物高分子。蛋白质分子上氨基酸的序列和由此形成的立体结构构成了蛋白质结构的多样性。蛋白质具有一级、二级、三级、四级结构，蛋白质分子的结构决定了它的功能。一级结构：氨基酸残基在蛋白质肽链中的排列顺序称为蛋白质的一级结构。每。

为什么每一种蛋白质都有自己的特定构象蛋白质分子采取什么样的
　　蛋白质的生物活性不仅决定于蛋白质分子的一级结构，而且与其特定的空间结构密切相关。异常的蛋白质空间结构很可能导致其生物活性的降低、丧失，甚至会导致疾病，疯牛病，Alzheimer'；s症等都是由于蛋白质折叠异常引起的疾病。蛋白质如何在细胞内正确地折叠？为什么这个过程。

简述蛋白质三级结构的特点
　　【答案】：蛋白质三级结构的特点：①长度缩短；②多数同时含有α-螺旋和β-折叠；③侧链极性决定氨基酸位置：亲水基团在表面，疏喊启衡水基团在内部；旁宴④次级键维系：疏水键郑做主要、盐键、氢键、范德华力、二硫键；⑤表面功能区。

蛋白质三维结构的构象特征主要取决于
　　A蛋白质的一级结构决定其三维结构，而蛋白质一级结构是指蛋白质分子中氨基酸残基的顺序及二硫键的位置。

维持蛋白质三级结构的主要键是
　　蛋白质的三级结构是在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠形成的，是整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。三级结构主要是靠氨基酸侧链之间的疏水相互作用、氢键、范德华力及二硫键维持。蛋白质的三级结构是由一级结构决定的，由一条多肽链构成的蛋白质，裂态具有三级结。

蛋白质主要生理功能和食物来源
　　决定了皮肤的弹性，保护大脑在大脑脑细胞中，很大一部分是胶原细胞，并且形成血脑屏障保护大脑。8、能源物质提供生命活动的能量。蛋白质的主要食物来源：肉、蛋、奶、和豆类食品。扩展资料富含蛋白质的食物：1、禽类食物和鱼类食物在禽类食物里面含有25%的蛋白质，其结构和人。

用于合成蛋白质的各类氨基酸分别对于蛋白质的结构和功能有何意义
　　氨基酸序列决定了蛋白质的结构和功能；疏水性氨基酸可以构成疏水的二级结构，便于蛋白质跨膜、形成更高级结果，还降低活性中心的介电常数，对于酶活性中心的基团间的静电作用增强，加速反应的进行；酸性或者碱性氨基酸可以决定蛋白质的电荷性，对于酶而言，可以充当质子供体或受体。