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营养配餐的基本原则是什么

  • 杨星珍杨星珍
  • 营养
  • 2025-08-13 22:40:03
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下列关于学校营养配餐原则的叙述正确的是
  【答案】B、C、D、E【答案解析】如果仅提供午餐,则供给的营养素和能量应达到一天推荐摄入量的40%。

膳食配餐的基本原则应遵循此题为多项选择题请帮忙给出正确
  正确答案:ABCDE膳食配餐的基本原则应遵循营养平衡、饭菜适口、食物多样、定量适宜和经济合理的原则。

什么是合理膳食原则
  也是对这一原则的进一步具体化。定数量要根据食品所含营养成分多少来确定每餐进食数量,食量过少造成营养不良,食量过多增加消化器官负担、营养过剩引起肥胖,所以每餐进食数量要适中,宜八分饱为好。不偏食食物品种选择不以个人好恶来确定,要求营养配餐,多样化,对那些有挑食习。

营养配餐师的申报条件
  熟悉各类食品的营养成分、特点及搭配原则,能够正确评价食品的营养价值;具备一定的疾病预防和控制知识,了解常见疾病的膳食指导原则;掌握基本的心理咨询技巧,能够为顾客提供个性化的营养咨询服务。工作经验:对于不同级别的营养配餐师,有不同的工作经验要求。例如,中级营养。

科学进食的原则是什么
  爱什么时间吃就什么时间吃,高兴、合口胃的东西就多吃,否则就不吃或少吃,零食不离口,最终消化功能严重受损,患慢性胃肠疾病后悔莫及。定数。营养过剩引起肥胖,所以每餐进食数量要适中,宜八分饱为好。不偏食食物品种选择不以个人好恶来确定,要求营养配餐,多样化,对那些有挑食习惯。

什么算合理的营养搭配
  是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足。按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。晚餐的营养搭配晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳。

运动员的营养配餐
  西兰花、茄子、土豆、竹笋、青菜、香菇,如:米饭、竹笋炒肉丝、土豆炖牛肉、油菜香菇、西兰花炒虾仁。点心:果汁、糕点。晚餐:粳米、带鱼、冬瓜、紫菜,如:白粥、红烧带鱼、冬瓜紫菜汤。请注意,这些只是基本的原则和示例,实际的营养配餐需要根据运动员的具体情况进行调整。

早餐如何配餐这样有什么好处
  早餐的配餐原则是营养均衡,通常包括以下几类食物:谷薯类:提供碳水化合物,是主要的能量来源。蔬菜水果:富含维生素矿物质膳食纤维。动物性食物:如肉类、鱼类、蛋类,提供优质蛋白质。奶豆坚果:提供钙质、蛋白质和其他微量元素。合理的早餐搭配有许多好处:提供能量:帮。

运动员的营养配餐
  运动员的营养配餐需要遵循一定的原则和注意事项,以满足运动员在训练和比赛期间的能量和营养需求。以下是关于运动员营养配餐的相关信息:营养原则:能量需求:运动员一日能量的总消耗量由基础代谢、运动消耗、食物的生热效应及其他活动四部分组成。我国运动员能量供给标准。

幼儿营园营养配餐具体有什么要求吗应该怎样配餐每种食物都要写上
  计算三大能量营养素数量第四,了解本地营养素食物来源情况最后,计算主要食物的需要配餐原则1幼儿的胃容量小,饮食选择营养丰富、容量小、密度高的食物2避免纯能量的食物3少吃零食,饮用清淡饮料4避免油煎、油炸食物,刺激性的酸辣食物,刺多的小鱼,腌制、熏制食物5食物。