下列关于蛋白质的叙述中不正确的是A蛋白质溶液里加入饱和NH4

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是A蛋白质溶液里加入饱和NH4
　　A

下列关于蛋白质的说法中不正确的是A蛋白质属于天然有机高分子化合
　　B.HCHO溶液或NH42SO4溶液均能使蛋白质变性HCHO溶液能使蛋白质变性，NH42SO4溶液使蛋白质渗析。

下列关于蛋白质的叙述不正确的是A没有蛋白质就没有生命B
　　食物中的蛋白质经过消化、吸收和重新合成，才成为人体特有的蛋白质.因此选项C是错误的.故选C.

下列关于蛋白质结构与功能的叙述中错误的是A一条由n个氨基酸
　　A一条由n个氨基酸组成的肽链至少含有n+1个氧原子是错误的。氨基酸的基本组成单位是C、H、O、N等元素，其中每个氨基酸都含有一个羧基-COOH，这个羧基中含有两个氧原子。当氨基酸脱水缩合形成肽链时，羧基中的一个氧原子和氨基中的一个氢原子会结合成水分子，因此肽链。

下列关于蛋白质结构的叙述中错误的是A蛋白质的基本组成单位是
　　C.各种蛋白质分子具有相同的空间结构蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸分子相互结合的方式是脱水缩合，各种蛋白质分子具有不同的空间结构，因而具有不同的功能，蛋白质分子可含有一条或多条肽链。

下列关于蛋白质工程说法不正确的是
　　对现有蛋白质进行改造或制造一种新的蛋白质。将人抗体某些区段替代鼠单克隆抗体的区段，降低鼠单克隆抗体免疫原性，改变酶的催化活性、底物专一性、抗氧化性、热变性等，都是对蛋白质进行改造，A、B正确。蛋白质工程是通过基因修饰或基因合成实现的，C错误。蛋白质工程的崛起。

下列关于生物膜的叙述不正确的是A生物膜的功能与膜上蛋白质的
　　A、生物膜的功能复杂程度与生物膜上蛋白质的种类和数量有关，A正确；B、生物膜把细胞器分隔开，保证细胞生命活动高效、有序地进行，B正确；C、相邻两个细胞的信息交流不全只靠两个细胞间的接触，有的通过化学物质的传递，C错误；D、细胞膜能控制物质进出细胞，但这种功能是相对。

下列关于蛋白质工程的叙述不正确的是
　　【答案】C【答案解析】蛋白质工程——指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种心的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要。蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程；选C。

2015巴中模拟下列关于蛋白质和核酸的叙述中正
　　而蛋白质结构多样性又决定了功能多样性，A正确；B、在蛋白质的合成过程中，RNA不仅发挥模板作用，还可以作运输氨基酸的工具，翻译的场所的原料，B错误；C、蛋白质和核酸都有一定的空间结构，如DNA具有独特的双螺旋结构，C错误；D、糖类是细胞代谢的主要能源物质，核酸是一切生物。

下列关于畜禽肉蛋白质含量的描述错误的是A畜禽肉蛋白质
　　正确答案：B