鉴别蛋白质的方法

采用哪些方法区分蚕丝与羊毛
　　可采用燃烧鉴别法：1、羊毛燃烧不快，火焰小，离火即熄灭，燃烧后有蛋白质臭味，灰烬呈卷曲状，黑褐色结晶，膨松易碎。2、蚕丝能燃烧但不延烧，遇火后卷缩成一团，燃烧时有咝咝声，燃烧后有蛋白质臭味，与羊毛相似，烧后成黑褐色小球状物，手触易碎成粉末灰状；涤纶燃烧时纤维卷缩，一面燃烧。

下面是四位同学的实验操作方法或结果其中错误的一项是A成熟的
　　A

在生物组织中可溶性还原糖脂肪蛋白质的鉴定实验中以下对
　　在“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验中，以下对实验材料的选择叙述错误的有：A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定。B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料。C.蛋白质的鉴定。

亲子鉴定有几种方法
　　这种方法只能提供间接的线索，并不能完全确定亲子关系。蛋白质指纹分析：这种方法通过分析血液中的蛋白质指纹来确定亲子关系。与血型测试相比，蛋白质指纹分析提供了更多的遗传信息，但仍然存在一定的误差。DNA检测：现代亲子鉴定中最常用的方法。DNA检测可以直接分析父。

的某蛋白质的相对分子质量为5646判断该蛋白质的氨基酸数和肽链数
　　设x氨基酸y肽链数xy肽键数xyxy都∈Z且>05646=128x18xy∴x=28239y/55找整数解y=2x=51像能没找全∴2肽链数51氨基酸数

常用于测定蛋白质分子量的方法是
　　正确答案：A解析：SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳是把分子筛效应和电荷效应结合在一起的一种具有高分辨率的电泳方法，适用于蛋白质和核酸等生物大分子的分离、定性及分子量测定。

在生物组织还原糖脂肪蛋白质的鉴定实验中对实验材料的选择
　　A

SD序列的判断方法
　　SD序列的判断方法是用自洽聚类方法判定大肠杆菌蛋白质编码基因SD序列强弱，给出构成强SD序列的17种碱基关联模式。SD序列Shine-Dalgarnosequence是细菌和古细菌中信使RNA中核糖体结合位点序列。SD序列帮助招募核糖体RNA，并将核糖体比对并结合到信使RNAmRNA的。

在生物组织中还原性糖脂肪蛋白质的鉴定实验中需要加热的是
　　D

做蛋白质鉴定实验时事先留出一些大豆组织液的目的是
　　【答案】A【答案解析】蛋白质用双缩脲试剂鉴定成紫色，鉴定实验时，事先留出一些大豆组织液的目的是与反应物混合的颜色作对比；故选A。