单蛋白质的互补作用是指

蛋白质的互补作用是指
　　C

蛋白质互补作用应遵循的原则包括
　　A╎C╎E

单选题以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是
　　红豆米粥

单选题以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是
　　黄豆米粥

蛋白质的互补作用的原则有
　　A，C，D

蛋白质的互补作用是指
　　C

单选题以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是
　　红豆米粥

什么是蛋白质的互补作用举例说明为充分发挥互补作
　　蛋白质的互补作用是指两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，相互补充，达到较好的比例，从而提高蛋白质利用率的作用。例如：面粉中赖氨酸含量低，蛋氨酸含量高，大豆蛋白质则相反，混合时两者互补。为充分发挥互补作用，调配膳食时，应遵循以下原则：两。

单关于蛋白质互补作用下列说法错误的是
　　B解析：各种蛋白质不一定同时食用时才能发挥蛋白质互补作用，但不同蛋白质食用时间越接近越好。

单选题以下四种食物中蛋白质互补作用最好的一组是
　　红豆米粥