N个氨基酸分子脱水缩合形成含2条肽链的蛋白质相对分子质量减少了

一种蛋白质是由两条肽链构成的共含有100个氨基酸若
　　氨基酸缩合形成多肽的同时失去水分子。根据前面所讲，氨基酸缩合形成两条肽链时失去水分子数是：1002=98个。由此推知，该蛋白质的相对分子质量约为：120×1001002×18=10236。考点：蛋白质氨基酸点评：本题考查的是一类典型的关于氨基酸脱水缩合成蛋白质的计算问题，要求。

已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128现有一蛋白质由两条肽链
　　答案C试题分析：蛋白质中氨基酸分子数=肽键数+肽链数=98+2=100，氨基酸脱水缩合过程中脱去的水分子数=肽键数=98。氨基酸脱水缩合形成的蛋白质相对分子质量=氨基酸的平均相对分子质量×氨基酸的分子数18×水分子数=128×10018×98=11036。考点：本题考查氨基酸脱水缩合。

氨基酸脱水缩合的关于氨基酸脱水缩合的计算
　　氨基酸脱水缩合的计算涉及到以下几个关键公式和概念：肽键数与氨基酸数的关系：蛋白质中的肽键数等于脱去的水分子数，也等于氨基酸个数减去肽链数。这意味着，如果你知道一个蛋白质分子中有多少个氨基酸和肽链，你可以计算出形成了多少个肽键。蛋白质的相对分子质量：蛋白质。

已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128现有一种蛋白质由2条肽链
　　此蛋白质的相对分子质量最接近于11036。蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的，在这个过程中，脱去的水分子数等于氨基酸数减去肽链数，也就是肽键数。根据这个原理，我们可以计算蛋白质的相对分子质量。假设蛋白质由n个氨基酸组成，m条肽链，那么蛋白质的相对分子质量可以通过以下公。

假设组成蛋白质的氨基酸平均相对分子质量为120某蛋白由4条多肽链
　　C

若氨基酸的平均分子量为a该蛋白质含m条肽链计算该蛋白质的相对
　　脱水缩合的过程，形成一个肽键的同时脱去一个水分子。所以要用总的氨基酸分子质量减去脱去的水分子分子质量。这样的话总的分子质量就是na，脱去的水分子数是氨基酸数减去肽链数等于nm，总共脱去的水分子的分子质量就是nm*18。这样最后形成的蛋白质的相对分子质量就是na。

已知20种氨基酸的平均分子量是128现有一蛋白质分子由3条肽链组成
　　蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的，因此计算蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸的平均分子质量失去水的数目×水的相对分子质量=97+3×12897×18=11054.又由于在肽链形成空间结构时，生成4个二硫键，失去2×4=8个H，所以蛋白质的相对分子质量=110548=11046.故选：A.

n个氨基酸分子通过脱水缩合的方式形成m条肽链其中有p个二硫键则
　　n个氨基酸脱水缩合形成m条肽链，失去的水分子个数为nm个，而形成一个二硫键脱下两个氢，故形成p个共脱去2p个氢。故减少的质量是18nm+2p

A胰岛素是一种蛋白质分子它含有2条多肽链A链含有21个氨基酸B
　　由5个氨基酸分子失去了4分子水，氨基酸形成多肽链的过程叫脱水缩合反应.4分析题图可知，该化合物中含有5个R基，但只有4种，因此该化合物由4种氨基酸构成，氨基酸的种类不同的原因是氨基酸的侧链基团R基不同.5如果图2中氨基酸的平均相对分子质量为130，则该化合物的相对分子。

高一生物脱水缩合过程中相对分子质量如何计算
　　如果形成了n-m个肽键考虑到可能存在的多个肽链，就会脱去n-m个水分子。计算相对分子质量的减少量：每个水分子的质量大约是18，所以脱去n-m个水分子后，相对分子质量会减少18n-m。计算脱水缩合后的蛋白质质量：脱水缩合后蛋白质的质量可以通过原始氨基酸的总质量减去减。