盐析法沉淀蛋白质的原理是

盐析法沉淀蛋白质的原理是章节第01章难度5
　　A

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　　E

盐析法沉淀蛋白质的原理是A
　　A、中和电荷，破坏水化膜B、盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C、降低蛋白质溶液的介电常数D、调节蛋白质溶液的等电点E、以上都不是

单选题盐析法沉淀蛋白质的原理是
　　中和电荷，破坏水膜

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　　A.中和电荷，破坏水化膜

盐析法沉淀蛋白质的原理是
　　A

2011N25A盐析法沉淀蛋白质的原理是
　　D

单选题盐析法沉淀蛋白质的原理是
　　减少表面电荷、破坏水化膜

蛋白质盐析原理
　　蛋白质盐析的原理是利用离子对蛋白质分子的溶解能力和电荷之间的相互作用，通过添加适量盐类，使蛋白质分子从水相中沉淀出来。具体过程如下：在中性溶液中，蛋白质依靠分子表面的静电相互排斥，在一定浓度范围内能稳定分散于水中。当溶液中加入电解质之后，电解质电离出的阴、。

盐析法沉淀蛋白质的原理是中和电荷破坏水膜
　　正确