为什么蛋白质可以作为较为理想的表面活性剂

非离子表面活性剂的一般特性有哪些
　　其水溶液的表面张力低，临界胶束浓度低.胶团聚集数大，增溶作用强，具有良好的乳化力和去污力#6与离子型表面活性剂相比.非离子表面活性刘一般来讲泡沫性能较差，因此适合于配制低泡型洗涤剂和其它低泡型配方产品#7非离子表面活性剂在溶液中不带电荷、不会与蛋白质结合，因。

电泳法到底是纯化蛋白质还是鉴定蛋白质为什么SDS能鉴定蛋白质
　　电泳法既可以用于纯化蛋白质也可以用于鉴定蛋白质。SDS能测定蛋白质的分子量，这是鉴定的一个依据。在某些情况下，根据分子量就可以确定，但有时还需要其它信息。SDS为一种阴离子表面活性剂能打断蛋白质的氢键和疏水键，并按一定的比例和蛋白质分子结合形成密度相同的短棒。

季铵盐属于两性表面活性剂吗
　　季铵盐类属于阳离子表面活性剂，因季铵盐解离后的活性部分带正电。两性表面活性剂的分子结构与蛋白质中的氨基酸相类似，疏水基分子上同时具有正、负电荷即同时存在酸性基和碱性基，故易形成“内盐”。两性表面活性剂中的碱性基主要是胺基或季铵基，酸性基主要是羧基、磺酸基。

就蛋白质的理化性质回答下列问题1蛋白质是构成细胞和生物体的
　　1基本承担者2蛋白质分子的直径大小达到了胶体微粒大小水化层3凝固不能再溶解4蛋白质分子空间低温

洗衣粉是减少水体富营养化B洗涤剂的主要成分是表面活性剂
　　试题答案：D试题解析：答案：D染发剂接触皮肤，而且在染发的过程中还要加热，使苯类的有机物质通过头皮进入毛细血管，然后随血液循环到达骨髓，长期反复作用于造血干细胞，导致造血干细胞的恶变，导致白血病的发生。而染发剂之所以会导致皮肤过敏、白血病等多种疾病，是因为染发剂中。

绿色表面活性剂的有哪些类型
　　常见的合成表面活性剂包括脂肪酸甘油酯、脂肪酸酰胺、醇醚羧酸盐、醇醚磷酸盐、氧化胺和咪唑啉。天然表面活性剂：这类表面活性剂直接从天然动植物中提取，未经过化学改性。它们通常具有良好的生物降解性和低毒性。常见的天然表面活性剂包括蛋白质、脂蛋白、磷脂、糖脂、。

什么是蛋白质变性引起蛋白质变性的方法有哪些
　　蛋白质变性是指：在用各种物理和化学因素处理时，其构象会发生不同程度的改变。引起蛋白质变性的方法：1物理方法：热、低温、机械处理、液压、辐射、界面2化学因素：酸和碱、金属、有机溶剂、表面活性剂、有机化合物水溶液

血清蛋白的提纯用了蛋白质的哪一性质
　　血清蛋白的提纯利用了蛋白质的两性解离性质。蛋白质是两性电解质，即在一定的pH值下，蛋白质解离成正离子和负离子的趋势相等，呈电中性。当溶液的pH值小于某一点时，蛋白质颗粒带正电荷；当溶液的pH值大于某一点时，蛋白质颗粒带负电荷。而血清蛋白的提纯就是利用了这一性质，在。

阳离子表面活性剂是否具有杀藻作用
　　阳离子表面活性剂具有杀菌、灭藻作用，但并不是所有的阳离子化学剂有杀菌、灭藻性能，新型杀菌灭藻剂如季铵盐阳离子表面活性剂，常规单季铵盐表面活性剂如1227、1427、1231、1631，都能极易吸附于微生物表面，从而穿透微生物细胞壁进入细胞膜，阻断微生物蛋白质的合成，从而杀灭。

改变细胞膜通透性并且让DNA与蛋白质分离用的盐酸为什么是8
　　1、对于细胞膜通透性：影响细胞膜通透性的因素主要有四个温度，PH值，细胞膜的结构和构造，细胞的活性度细胞完成分化后，其膜的通透性易受表面活性剂、脂、糖、超声波等化学、物理等因素的影响，并非稳定不变所以盐酸可以改变细胞膜的通透性。2、对于染色体中DNA与蛋白质分。