如何水解蛋白质

请问用Vivaspin超滤完蛋白质水解液之后应该怎么处理才能恢复其超滤
　　很难，一般蛋白多肽类物质可以用1NNAOH处理，不过VIVASPIN的外壳是聚碳酸酯材料，对极性酸碱都不耐受，不过还是欢迎你来电探讨这个问题，我们上海摩速科学器材有限公司是SARTORIUS产品的一级代理02156902220，VIVASPIN是SARTORIUS的超滤离心管

烹饪中蛋白酶对蛋白质水解作用的最佳温度是
　　C

为什么说蛋白质磷酸化去磷酸化和泛素介导的蛋白质水解的相互协调
　　蛋白质磷酸化-去磷酸化和泛素介导的蛋白质水解的相互协调通过调节细胞周期相关蛋白的活性和数量，从而精确控制细胞周期的各个阶段，确保细胞能够有序地完成生长、DNA复制和分裂等功能。具体来说，CDK激酶在细胞周期的不同阶段通过与不同的周期蛋白结合表现出活性，调节细胞。

烹饪中蛋白酶对蛋白质水解作用的最佳温度是
　　C

蛋白质水解是耗能还是放能老师说是放能但从化学角度来说化学键
　　放能蛋白质水解是放能的。蛋白质水解，也就是肽键水解，是先断键，这是吸收能量的，然后生成新键，这是放出能量的，对于蛋白质的水解来说，新键放出的能量大于肽键断裂的能量，所以总体是放能的。

蛋白质变性是由于A蛋白质一级结构改变B蛋白质空间构象的破坏C
　　正确答案：B答案：B蛋白质变性仅指空间构象的破坏，不涉及共价键的破坏如水解等。

单选题胃蛋白酶的作用下蛋白质水解的产物是
　　多肽

蛋白质的酸水解和碱水解分别得到哪些氨基酸各有何特点
　　蛋白质的酸水解得到的是L-氨基酸，而碱水解得到的是D-型和L-型氨基酸。酸水解的优点是不会引起水解产物的消旋化，但色氨酸会被沸酸完全破坏，含有羟基的氨基酸如丝氨酸或苏氨酸有一小部分会被破坏，天门冬酰胺和谷氨酰胺侧链的酰胺基被水解成了羧基。碱水解的优点是色氨酸在。

淀粉和蛋白质都是重要的营养物质它们都能发生水解反应1蛋白质
　　4分1氨基酸；2NaOH溶液银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液有银白色固体生成或有砖红色沉淀产生现象必须与加入试剂相对应各1分，共4分试题分析：1蛋白质水解的最终产物是氨基酸。2淀粉的水解产物葡萄糖含有醛基，能被新制的氢氧化铜悬浊液或新制的银氨溶液氧化，但。

蛋白质水解的最初产物是氨基酸
　　第一步的产物一般不会成氨基酸，蛋白质在酸性、碱性、酶等条件下发生水解，蛋白质的水解中间过程，可以生成多肽，但水解的最终产物都是氨基酸。蛋白质水解生成氨基酸大约有20余种，天然蛋白质水解的最终产物都是α氨基酸。