胃蛋白酶只能将蛋白质分解为多肽这属于酶的A专一性B高效性C

胃蛋白酶能促进铁吸收吗
　　不能，促进铁吸收的是胃液中的盐酸。胃酸的作用：①激活胃蛋白酶原，使之转化为胃蛋白酶，对蛋白质起消化作用.②直接杀灭细菌，抑制胃内容物发酵，防止细菌进入肠道，还能阻止细菌合成亚硝胺等化学致癌剂.③分解食物中的蔗糖和麦芽糖.④盐酸进人小肠能促进胰液、肠液分泌，还有助于铁。

胃蛋白酶能分解头发吗
　　不能胃蛋白酶不能有效分解头发。胃蛋白酶是初步消化蛋白质，把大分子的蛋白质消化成多肽，然后再在小肠继续消化成氨基酸。人们吃的食物是经过仔细咀嚼了，所以在胃和肠道消化比较快，用时比较少。而头发没有咀嚼得很碎，再加上胃是初步消化蛋白质，所以消化不彻底。而且它和食。

蛋白质需要人体消化道内哪些酶的作用才能分解成氨基酸
　　胃蛋白酶、胰蛋白酶、肠肽酶、氨基肽酶和二肽酶。按部位顺序是：胃蛋白酶胃液中；胰蛋白酶、糜蛋白酶，弹性蛋白酶，羧基蛋白酶以上在小肠胰液中肠肽酶，氨基肽酶，二肽酶在肠液中。

不是有胃蛋白酶为什么蛋白酶会破坏胃黏膜
　　一般情况，胃液pH0.9～1.5，是胃蛋白质酶的最适pH环境，其他蛋白酶在胃中会变性失活。胃黏膜自身有保护机制，能够防止胃蛋白酶的破坏。但如果长期饮食不良或其他原因导致胃粘膜的保护机制受损，那么胃蛋白酶便会将胃黏膜中的蛋白质分解，引起胃疾病。

片里有胃蛋白酶和胰蛋白酶他们都是蛋白质且分别在酸性和弱碱性
　　不会个人理解蛋白酶本质是蛋白质蛋白质在胃里是不会或很少被分解

胃蛋白酶是胃中唯一的蛋白水解酶下列关于该酶的说法正确的是
　　【答案】B【答案解析】试题分析：酶不能为化学反应提供活化能，但酶能降低化学反应的活化能，使化学反应更容易进行，因此酶具有高效性，故A、C错误；胃蛋白酶的适宜PH是2.0左右，而小肠的PH是7.8左右，PH过高会破坏胃蛋白酶的空间结构，使其失去催化作用，故B正确；动物细胞培养常用。

胃蛋白酶对蛋白质的分解为何不用ATP
　　因为蛋白质的水解是放能过程。只不过水解反应的反应能域比较高，需要蛋白酶这个催化剂的催化才可以发生明显的水解反应。

蛋白酶为什么不会水解自己
　　胃蛋白酶会发生解链而丧失活性。胃蛋白酶在对蛋白质或多肽进行水解时，具有一定的氨基酸序列特异性，倾向于水解氨基端或羧基端为芳香族氨基酸苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸或亮氨酸的肽键。胃蛋白酶在水解食物蛋白的同时为什么不会将自身水解呢？是不是因为组成胃蛋白酶的氨基。

胃蛋白酶水解产物是34和胨吗生理学上胃蛋白酶水解产物是和胨以及
　　胃蛋白酶能够分解蛋白质，产物是多肽。胃蛋白酶本身属于蛋白质，若被蛋白酶分解，产物也是多肽。人的胃中含有盐酸和胃蛋白酶，盐酸只是为胃蛋白酶的活性提供最佳PH值1.5-2.5。盐酸不可能将多肽变为氨基酸。胃蛋白酶不能使肽链分解为单个氨基酸，只能水解连接某几种氨基酸的肽。

说过蛋白酶会分解蛋白质变为小分子的肽胃里面也有胃蛋白酶而
　　胃有一层膜保护，况且受体也不一样。