说出维持蛋白质一级二级三级四级结构的化学键包括哪些
一级结构:氨基酸排列顺序二级结构:指蛋白质多肽链本身的折叠和盘绕的方式.二级结构主要有α螺旋、β折叠、β转角.常见的二级结构有α螺旋和β折叠.二级结构是通过骨架上的羰基和酰胺基团之间形成的氢键维持的,氢键是稳定二级结构的主要作用力.三级结构:蛋白质分子处于它的。
不能维持蛋白质三级结构形成和稳定的化学键是
C
维系蛋白质三级结构的最主要的化学键或作用力是
E
什么是蛋白质的1234级结构维系这些结构的主要化学键是什么
而是按一定的规律卷曲如α螺旋结构或折叠如β折叠结构形成特定的空间结构,这是蛋白质的二级结构。蛋白质的二级结构主要依靠肽链中氨基酸残基亚氨基—NH—上的氢原子和羰基上的氧原子之间形成的氢键而实现的,氢键是稳定二级结构的主要作用力。三级结构:在二级结构的。
维系蛋白质二级结构的化学键是
A【答案解析】蛋白质分子的一级结构是指从N端至C端的氨基酸排列顺序。维系一级结构的主要化学键是肽键,次要化学键是二硫键。氢键是维系二、三、四级结构的化学键。盐键和疏水键是维系三级结构的化学键。本题知识点:蛋白质的化学,
单选题维持蛋白质三级结构稳定的主要化学键是
疏水键
下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键的是
D解析:肽链维系蛋白质一级结构,蛋白质二级结构主要由氢键维系,三级结构主要是靠氨基酸侧链之间的疏水相互作用,氢键,范德华力和静电作用维持的。
既参与稳定蛋白质三级结构又参与稳定蛋白质四级结构的化学键有
氢键;疏水键;离子键;范德华力
在蛋白质三级结构中可存在如下化学键但不包括
D