生物化学问答题什么是蛋白质的

生化中NLS代表什么
　　NLS：化学术语，核定位序列Nuclearlocalizationsignal——蛋白质的一个结构域，通常为一短的氨基酸序列，它能与入核载体相互作用，使蛋白能被运进细胞核。

人体中的蛋白质最重要的功能是什么
　　蛋白质的青年人每日摄人3两—4两瘦肉，一个鸡蛋，加上牛奶和适量豆制品就完全可以保证一天的蛋白质需要。4机体在营养充足时储存的蛋白质也只有身体蛋白总量的1%左右，主要存于肝脏、肠粘膜和胰腺。当膳食蛋白质缺乏时，组织蛋白质分解快，合成慢，严重时将发生一系列生化、生。

蛋白质多少正常
　　蛋白质是生命活动的物质基础，缺乏蛋白质会导致营养不良，诱发各种疾病。低蛋白血症见于肿瘤、甲亢、结核、肾病等。血清蛋白高见于多发性骨髓瘤、巨球蛋白血症等。蛋白质占人体全部质量的18%，一般生化指标中白蛋白正常值40—50高g/l，球蛋白20—30g/l，血清总蛋白是60—80g/l。

生物化学与生物分子学血清脂蛋白有什么生理功能临床测定有什么意义
　　血清脂蛋白的生理功能包括运输脂类物质、维持血脂水平稳定、参与细胞膜构成及修复、影响基因表达等。临床测定血清脂蛋白的意义在于评估心血管疾病风险、诊断代谢性疾病、监测药物疗效及调脂治疗效果。血清脂蛋白是由脂质和蛋白质组成的微粒，它们在血液中运输脂类物质，如。

生物化学主要研究什么
　　生物化学主要研究生物体分子结构与功能、物质代谢与调节以及遗传信息传递的分子基础与调控规律。生物化学biochemistry是一门研究生物体的化学组成及其变化规律，从分子水平上揭示生命现象本质的一门生命科学，又称生命的化学。生物化学的研究对象：蛋白质、核酸、酶。生物。

蛋白质在线粒体中起什么作用
　　在线粒体中，蛋白质起着结构作用、催化作用和运输作用。具体表现为构建线粒体、作为酶催化线粒体内的生化反应、以及介导物质的传输，包括进出线粒体的转运。线粒体的构成离不开蛋白质，其中的多种酶也是蛋白质，这些酶在细胞呼吸和能量转换过程中扮演关键角色。此外，线粒体内。

什么有机物和蛋白质反应破坏蛋白质结构
　　根据生物化学书：有乙醇、丙酮，因为它们与水亲和力更大。茚三酮、异硫氰酸苯酯、甲醛。

生化书上说蛋白质变性后易被蛋白酶水解
　　是生化书上确实说“蛋白质变性后易被蛋白酶水解”。蛋白质变性后，其空间结构遭破坏，使氨基酸充分暴露，更易被酶解。煮熟的食物易消化就是这个原因。

什么是蛋白质的变性变性的特点有哪些
　　化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性。变性的特点：一生物活性丧失蛋白质的生物活性是指蛋白质所具有的酶、激素、毒素、抗原与抗体、血红蛋白的载氧能力等生物学功能。生物活性丧失是蛋白质变性的主。