75克里面含碳水化合物百分之二十五算高吗

据检测某些食物中每100克的蛋白质脂肪碳水化合物的含量如下表
　　星期一：蛋白质：6.7+2.6+20.1=29.4克；29.4

碳水化合物在谷类中的主要存在形式
　　B

碳水化合物是如何分类的它们的结构性能有何不同
　　按分子的大小可分为：单糖，低聚糖，多糖。单糖是最简单、不能水解的多羟基醛或多羟基酮。低聚糖水解后生成几个分子的单糖。多糖水解后生成多个分子的单糖。单糖和低聚糖大多有甜味、有还原性；多糖无甜味、无还原性。

对婴儿的营养十分重要的碳水化合物是
　　B

谷类的碳水化合物约占谷类重量的5060主要是淀粉分布在胚乳的
　　参考答案：×

水解碳水化合物的最重要的酶是
　　B

日常以食用碳水化合物为主的饮食时
　　D

吃一斤脂肪比吃一斤蛋白质和碳水化合物摄入的能量多
　　A

单选题碳水化合物生理功能有
　　其它三项都是

年长儿每日由碳水化合物所提供能量应占总需能量的
　　B