你们生产的食品添加剂可做馒头吗

食品安全问题有哪些比如除了转基因食品添加剂食品还有什么
　　食品安全问题包括但不限于以下几个方面：非法添加物：如馒头中的增白剂、餐饮中的增味剂、地沟油等。农药残留：蔬菜上的农药残留可能对人体健康造成影响。重金属污染：土壤中的重金属物质可能会污染农作物。非法使用添加剂：如苏丹红等非法染料的使用。疾病传播：例如海鲜中。

食品添加剂硫酸铝铵有害吗
　　食品添加剂硫酸铝铵过量摄入会有害。食品添加剂硫酸铝铵主要用作面制食品的快速疏松剂，快速发酵，添加硫酸铝铵发酵的馒头相对于传统酵母发酵的馒头，口感好、微甜，使用传统酵母发酵的馒头，因是乳酸菌起作用，口感先发酸、后味甜。由于硫酸铝铵含有铝离子，所以过量摄入会影响。

包子馅的食品添加剂有哪些不能用
　　以下是包子馅中禁止使用的食品添加剂：含有铝的膨松剂：这类膨松剂在包子、馒头等发酵面制品中是被禁止使用的。安赛蜜：这是一种人工甜。也可能适用于其他类型的食品。此外，随着食品安全标准的更新，禁用的添加剂清单可能会有所变化。因此，食品生产企业应及时关注最新的食品。

碳酸钠是食品添加剂么
　　碳酸钠是可以用作食品添加剂的，它主要是用作膨松剂、中和剂。我们在制作面包、馒头等面食的时候可以往食材中加入适量的碳酸钠，以达到让做出来的面食更蓬松的目的。而且碳酸钠还可以用来制作酱油、味精，将碳酸钠配成碱水在制作面食的时候使用的话，还可以增加面食的弹性、。

酵母到底是食品还是食品添加剂
　　食品酵母是食品，不是食品添加剂。酵母是一种微生物，它和蘑菇一样属于真菌，富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。酵母通过消化面粉中的糖类物质产生气体和酒精，使面团蓬松、具备香味，从而做成可口的馒头、包子，这是生物体进行生物发酵的结果。酵母是单细胞微。

食品添加剂改善了人们的生活但做馒头的过程中禁止添加的是
　　【答案】D【答案解析】试题分析：A.食盐B.蔗糖C.小苏打，都是日常的食品添加剂，而增白剂不是，使用之后会对人体产生危害；故选D。考点：食品添加剂点评：此题考查学生对日常生活中的化学知识的熟悉程度，要能够用所学的知识解释或解决实际问题。

面包房有哪些非规定的食品添加剂
　　面包中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准：序号该种添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能描述执行该。硬脂酰乳酸钙面包专用粉、馒头专用粉乳化剂中国大陆2.02008060124、蔗糖脂肪酸酯其他专用粉，如面包预拌粉、饼干预拌粉乳化剂中。

香雪富强粉有食品添加剂吗
　　没有香雪富强粉没有食品添加剂。因为香雪富强粉属于大品牌，质量有保证，吃着放心，此款没有增白剂，这款面粉可以用来包饺子、馒头，面条拉面等面食，吃起来有劲道。

蒸馒头时用的一种食品添加剂叫什么它起什么作用
　　苏打粉起发酵作用

食用碱是不是食品添加剂
　　是食用碱是食品添加剂。食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干。适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。