蔬菜水果和菌藻类主要提供A膳食纤维B矿物质C维生素CD

动物性食物中有果胶和动物性食物中有果胶和纤维素吗
　　维生素、矿物质、水一起被称作人体七大营养素。根据是否可溶于水，可将膳食纤维分为两大类。一类是可溶性膳食纤维，包括水果里的果胶、。虽去皮后口感更好，但最好连皮吃。4.蔬菜中膳食纤维含量丰富的包括芹菜、韭菜、大白菜、莴笋等。5.菌藻类食材可选海带、木耳、紫菜等

蔬菜每天摄入多少克
　　蔬菜水果为人体提供了每日必需的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化合物等营养物质，是合理膳食的重要组成部分。蔬果摄入不足会提升人群。选择多种类蔬菜。蔬菜分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、薯芋类、花菜类、鲜豆类、葱蒜类、水生类、菌藻类以及野生蔬菜类。单纯吃一种蔬菜。

什么是营养素食物中有哪些营养素它们主要的生理功用是什么
　　蔬菜、菌藻类、干果、硬果中的蛋白质也是我们膳食中蛋白质的主要来源。一般认为，成人每日约需80克蛋白质。按体重计算，每日每公斤体重。水果是铜、铁、钙、磷、锰等无机盐的良好来源，并能提供丰富的维生素C和胡萝卜素。此外，水果中所含的有机酸、纤维素、果胶和酶，可刺激。

高纤维食物有哪些
　　谷物：如燕麦、荞麦、糙米等。蔬菜：如芹菜、竹笋、香菇、空心菜、胡萝卜等。水果：如橘子、桃子、梨子、番茄等。菌藻类：如海藻、蘑菇、木耳、海带等。豆类：如绿豆、小豆等。其他：如魔芋、果胶等。这些食物不仅富含膳食纤维，还能提供多种维生素和矿物质，有助于维持身体健。

食物是提供各种营养素和生理活性物质的唯一来源对吗
　　蔬菜、菌藻类、干果、硬果中的蛋白质也是我们膳食中蛋白质的主要来源。一般认为，成人每日约需80克蛋白质。按体重计算，每日每公斤体重。水果是铜、铁、钙、磷、锰等无机盐的良好来源，并能提供丰富的维生素c和胡萝卜素。此外，水果中所含的有机酸、纤维素、果胶和酶，可刺激胃。

高纤维的食物有哪些
　　蔬菜：如芹菜、竹笋、香菇、空心菜、胡萝卜、海带等。水果：如苹果、梨、葡萄、柿子、草莓等。菌藻类：如木耳、香菇、金针菇、海带等。豆类：如绿豆、小豆、黄豆、青豆等。其他：如魔芋、果胶等。这些食物不仅富含膳食纤维，还含有多种维生素和矿物质，对人体健康非常有。

下列有关膳食结构说法错误的是
　　主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D；第三类为豆类和坚果，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E；第四类为蔬菜、水果和菌藻类，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质；第五类为。

糖尿病不可以吃什么蔬菜
　　如维生素C、维生素B族、钙、磷、铁、镁等。蔬菜中的膳食纤维可以增加饱腹感，保持大便通畅，有利于降低血糖。那么，是不是所有蔬菜都对糖尿病人有好处呢？不是的。蔬菜分为叶菜类、根茎类、瓜果类、荚豆类、花菜类以及菌藻类等。它们含碳水化合物的量各不相同，其中叶类、瓜。

怎样保证膳食营养均衡
　　想要保证膳食营养均衡，首先就要保证饮食种类的丰富。比如有肉类、禽类和水产品提供的充足优质蛋白；有蔬菜水果和菌藻类食物提供足够的矿物质、维生素和抗氧化物以及膳食纤维；有五谷杂粮和薯类食物提供的碳水化合物和维生素、矿物质；当然也有必须的脂肪摄入。

化学与生活之平衡膳食营养膳食健康文明生活
　　微量营养素：维生素，微量元素，合成酶，辅助代谢及其他具体就要一个一个分开说了其他物质：矿物质除微量元素以外的，水，膳食纤维有些也把。如何合理膳食：总一句话概括：平衡搭配，摄入的越杂越好，跨种类饮食比方肉类和蔬菜，蔬菜和谷类，谷类和菌藻类，菌藻类和薯类这样的跨类别做菜。