蛋白质和氨基酸在肠道细菌作用下产生

小米的功效与作用
　　小米作为一种常见的食材，具有多种对人体有益的功效与作用：缓解饥饿：小米含有淀粉、蛋白质、脂肪等成分，食用后可以提供能量，缓解饥饿感。减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排出。美容养颜：小米中的丰富氨基酸和其他营养成分，如维生素E等，具有抗氧化作用，可以帮助减少皱纹。

血氨的来源与去路
　　肠道中的一小部分氨来自腐败作用putrescence。这是指未被消化吸收的食物蛋白质或其水解产物氨基酸在肠道细菌作用下分解的过程。腐败作用的产物有胺、氨、酚、吲哚、H2S等对人体有害的物质，也能产生对人体有益的物质，如脂肪酸、维生素K、生物素等。二氨的去路氨是有毒。

肝性脑病患者暂停蛋白质饮食是为了
　　A解析：肝性脑病患者暂停蛋白质饮食是为了减少氨的形成，选A。因食物中的蛋白质被肠菌的氨基酸氧化酶分解产生氨，故肝性脑病患者应限制蛋白质的摄入。并且记住是减少氨的形成，而非减少氨的吸收。避错：本题部分考生易选B，蛋白质饮食在肠道细菌的作用下可以产生氨，被肠道吸收。

骆驼奶粉的功效和作用
　　溶菌酶P8及多种氨基酸，可以帮助清理胃肠道的有害物质，有促进消化的功能。增强体力：驼乳中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素。其蛋白质含量与钙含量也均高于牛奶。但是，脂肪和乳糖含量却比牛奶低。因此，骆驼奶对于糖尿病患者和乳糖不耐症患者而言是个不错的选择。

蜂王浆作用与功效
　　肠道问题。降血脂、降血糖：蜂王浆中的生物活性物质能降低血脂、调节血糖水平，有助于预防和控制高血脂、糖尿病等疾病。抗菌消炎：蜂王浆中含有丰富抗菌物质，如蜂王浆酸、酚类等，能抑制多种细菌和病毒生长，具有显著抗菌消炎作用。促进生长发育：蜂王浆含有丰富氨基酸、生。

肽粉的功效与作用
　　维持正常的生理功能。提高免疫力：肽粉可以为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体，提高免疫力。促进蛋白质、酶、酵素的合成与调控：肽粉在体内制造酵素，有助于将食物转化为能量。预防心脑血管疾病：肽粉具有预防心脑血管疾病的作用。改善消化系统、治疗慢性胃肠道疾病。

鲜桑叶的功效与作用
　　减肥美容：鲜桑叶还有减肥美容的作用。润肠通便：鲜桑叶中含有丰富的粗脂肪、氨基酸、纤维素等成分，适当进食能够促进胃肠道蠕动，从而达到辅助改善便秘的目的。需要注意的是，并非所有人群都适宜使用鲜桑叶，对鲜桑叶过敏的人群不宜服用，以免引起皮肤瘙痒、红疹等不良反应。。

椰子粉的功效与作用
　　蛋白质含量高，含丰富的氨基酸，这对小孩的生长发育，对普通人的新陈代谢，老人抗衰防病，制造身体能量来进行日常活动，很有作用。抗菌性：椰。与日光接触中发挥中和游离基的作用，促进新陈代谢，促进人体血液循环，促进肠道消化。改善便秘引发的皮肤问题，达到排毒养颜的作用。减肥。

过量食用蛋白质有哪些危害
　　1、引起胃肠道功能紊乱：如果蛋白质摄入量过高，部分不能被消化，也不能被吸收。这些未被消化的蛋白质和已被消化而未被吸收的氨基酸被肠道细菌分解，发生腐败作用，形成大量腐败产物胺酪胺、尸胺、腐胺、组胺及色胺等。此外，肠细菌通过腐败作用还产生苯酚、吲哚、甲基吲哚以及。

蜂蜜的作用和功效
　　还有多种氨基酸、维生素、矿物质和活性酶等营养成分，这些成分被人体吸收利用，不断滋养身体，进而改善各方面的身体机能，增强身体抵抗力。润肠通便：蜂蜜是一种比较好的润滑剂，并能够促进肠道蠕动，对于功能性便秘的人群有一定的帮助。促进消化：蜂蜜含有蛋白质，对胃肠功能有。