多选题：80年代中国营养师行业探源

　　在八十年代的中国，营养师这个职业相对而言还是一个新兴领域。那时，大部分的营养师并非专业出身，而是从其他相关或不相干的行业转行而来。这背后的原因和当时的社会背景、营养观念的普及程度密切相关。

转行背景

1. 医学背景的医生与药剂师：这部分人群具有基础的医学和健康知识，通过进一步的学习和实践，能够较快地掌握营养学知识，转型为营养师。

2. 食品科学和生物科学专业的专家：随着人们对食品和营养的关注度提高，食品科学和生物科学专业的专家开始涉足营养师领域，他们具备专业知识基础，对营养学有更深入的理解。

3. 其他行业人士：部分教育工作者、社区工作者以及热爱健康生活的人群，通过自学或参加培训，逐渐转型为营养师。

转行原因分析

1. 社会需求：随着生活水平的提高，人们开始关注饮食健康和营养均衡，对营养师的需求逐渐增加。

2. 政策推动：政府开始重视公共卫生和健康教育，营养师作为健康教育的专业人员，受到政策的鼓励和支持。

3. 个人兴趣：一部分人出于对健康和科学的热爱，对营养学产生了浓厚的兴趣，进而投身于这一领域。

转行的影响和意义

1. 促进营养知识的普及：这些转行的营养师在推动营养知识的普及和健康教育方面发挥了重要作用。

2. 提升社会健康水平：营养师通过提供个性化的饮食建议和健康指导，帮助人们改善饮食结构，提升社会整体的健康水平。

3. 拓展职业发展空间：随着行业的发展和社会的认可，营养师的职业发展空间得到拓展，更多人开始投身于这一领域。

行业现状与发展趋势

如今，随着社会的进步和人们对健康的重视，营养师行业得到了长足的发展。越来越多的专业人士加入到这一领域，为人们提供更专业、更全面的服务。随着科技的进步和大数据的应用，营养师行业也将迎来更多的发展机遇和挑战。

　　80年代中国的营养师大部分是从其他专业转行而来，这既反映了当时社会对营养健康的关注度不高，也体现了这些转行者的勇气和担当。他们的加入为营养师行业的发展注入了新的活力和动力，推动了社会的健康事业向前发展。在未来的日子里，我们有理由相信，营养师行业将迎来更加广阔的发展空间和无限可能。