食品保鲜在食品添加剂中除了可以用保鲜剂还可以用别的什么添加剂

食品内置保鲜剂应如何标注
　　可以标示其具体名称。食品添加剂的名称不包括其制法。加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂，若符合GB2760规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的，不需要标示。综上所述，在食品标签上正确标识食品内置保鲜剂是保障消费者知情权和维护食品安全的重。

关于食品添加剂的题目与答案
　　食品添加剂掩盖食品缺陷或作伪造手段未经卫生部允许婴儿及儿童食品不得加入食品添加剂食品添加剂的分类防腐剂、抗氧化剂、发色剂、漂白剂、调味剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、消泡剂、甜味剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、拮抗剂、增味剂、保鲜剂、酶制剂、被膜剂。

用什么食品添加剂能保持肉色新鲜
　　当然有了最好你是注射这样猪猪好的快你去兽药店里去问问他就告诉你了用什么样的但你必须跟他说明白猪猪得了什么病

添加剂和防腐剂的区别
　　食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂一般可以不是食。保鲜剂20香料21营养强化剂22其他添加剂。而调料实际上也是一种食品，除了能调节味道外，有的也具有十分重要的营养价值，比如盐就是人。

24食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质食品保鲜的措施有
　　C

从作用上看食品添加剂分那几类
　　食品添加剂可分为：1.为提高和增补食品营养价值的，如营养强化剂。2.为保持食品新鲜度的，如防腐剂、抗氧剂、保鲜剂。3.为改进食品感官质量。膨松剂、抗结块剂和品质改良剂。4.为方便加工操作的，如消泡剂、凝固剂、润湿剂、助滤剂、吸附剂、脱模剂。5.食用酶制剂。6.其他。

食物里的哪种食品添加剂比较安全
　　以下是一些被认为相对安全的食品添加剂：苯甲酸钠：一种常见的防腐剂，用于防止食品腐败。山梨酸钾：也是一种防腐剂，常用于果酱和其他食品。可用作食品保鲜剂。香辛料提取物：如辣椒提取物、姜提取物等，常用于调味和防腐。维生素C：除了作为营养补充剂外，也常用作抗氧化剂。维。

食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质食品保鲜的措施有添加
　　①A氮气不会变成固体；B生石灰吸水会变成白色的粉末；D不能放在食品包装中，因为硫酸铜有毒；②C中的铁粉能与水和氧气反应，除去食品包装中的氧气，达到保鲜的目的.故答案为：①C；②铁粉可以跟食品包装袋中的少量氧气、水蒸气等物质反应生成铁锈，除去了氧气，从而达到保鲜的目的.

食品可以与食品添加剂一起运输吗
　　可以食品可以与食品添加剂一起运输。食用农产品进入市场销售后，在包装、保鲜、贮存、运输等环节通常需要使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂。我国食品安全国家标准对食品添加剂的品种、使用范围和用量都有明确规定，食用农产品经营者和物流公司、仓储公司等其他主体应当按。

脱氢乙酸钠是什么食品添加剂
　　脱氢乙酸钠是饮料、食品、饲料的添加剂，是一种继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂，对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用。脱氢乙酸钠广泛应用与饮料、食品、饲料的加工业，可延长存放期，避免霉变损失。其作用机理是有效渗透到细胞体内，抑制微生。