人体每天消耗的能量来自营养素营养素包括糖蛋白质维生素

食物所供应的广大营养素中和能在人体中填
　　【答案】糖类油脂蛋白质氧化【答案解析】试题分析：糖类、油脂、蛋白质氧化时都能够释放出能量，其中的糖类物质是主要的供能物质；维生素能够调节人体的新陈代谢，但是不能为人体提供能量，答案为：糖类；油脂；蛋白质；氧化。考点：考查人体新陈代谢过程中的生化反应

1在糖类蛋白质油脂维生素水矿物元素六大营养素中
　　1、糖类、油脂、蛋白质2、糖类葡萄糖3、高级脂肪酸甘油或丙三醇4、氨基酸

人体六大营养素是必需的吗
　　前三者在体内代谢后产生能量，故又称产能营养素。营养素英语：Nutrient，又称为养分是人体所需的一些物质。主要分为人体需求量较大的宏量营养素和需求量较小的微量营养素。其中宏量营养素包括碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质以及水。微量营养素包括矿物质和维生素。其中维。

人都需要哪些营养素每种营养素的作用分别是什么缺了或不足分别会
　　人体需要营养素总共7种，分别是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维、水。其中碳水化合物、蛋白质、脂肪并称为“三大供能营养素”。碳水化合物：生理功用1供给能量：每克葡萄糖产热16千焦4千卡，人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参。

平衡膳食是指膳食中营养素能满足人体的需要既不缺乏也不过剩
　　也是膳食主要能量和蛋白质的来源。2、吃蔬菜水果，蔬菜水果能够提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素等。3、每天喝奶，包括酸奶、。糖和油的用量。盐，糖和油为纯热量食物，主要提供人体每日所需的热能。吃多样化食物，多喝白开水。才能满足人体每日所需营养素和有益成分。

图2为人体中各种营养物质的含量他们在人的正常生理活动中起着非常
　　试题答案：1糖类是人体生理活动的主要供能物质，一半以上的能量来源于糖类.2人体缺少维生素A会患夜盲症3由氨基酸的结构图可知，蛋白质中一定含有的元素有C、H、O、N.4人体缺钙会抽搐、软骨病；缺铁会贫血、神经性耳聋；缺锌会影响智力故答案为：1糖类；2①；3C、H、。

在人体完成生命活动时下列营养物质中成为储备能源物质的是A
　　试题答案：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，被称为“三大产热营养素”，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖。

营养素的作用有哪些
　　调节机体的生理功能：蛋白质主要根据遗传信息调节激素和酶的作用，并与水、无机盐共同作用，调节机体体液的酸碱平衡。无机盐主要调节机体的酸碱平衡并有促进肌肉兴奋性的作用。补充维生素和矿物质：营养素中含有多种维生素和矿物质，这些物质是人体必需的微量营养素，能够参与。

简述人体需要的六大类营养素的作用
　　脂肪脂肪是储存和供给能量的主要营养素。每克脂肪所提供的热能为同等重量碳水化合物或蛋白质的2倍。机体细胞膜、神经组织、激素的构成均离不开它。脂肪还起保暖隔热；支持保护内脏、关饮食金字塔节、各种组织；促进脂溶性维生素吸收的作用。婴儿每天每公斤体重需要4克脂。

食物的主要营养素有蛋白质维生素糖类油脂无机盐和水等
　　牛奶中含有丰富的蛋白质，柠檬酸中含有丰富的维生素，白砂糖属于糖类物质，牛奶和白砂糖能够为人体提供能量.故填：②；②③.