紫薯比红薯贵一倍请教是否紫薯的营养价值也更高一些

紫薯营养成分表及功效
　　紫薯的营养成分包括蛋白质、18种易被人体消化和吸收的氨基酸、维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其功效有防癌抗癌、促进胃肠蠕动、有利于减肥瘦身、增强免疫力。紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元。

紫薯和红薯哪个更减肥营养价值各不相同
　　紫薯也是红薯的一种。红薯含有大量的淀粉、糖类，具有补中，和血，暖胃，肥五脏的作用。什么时候吃都可以，但什么时候都不宜太多吃。过去乡下粮食比较短缺，只有到了红薯收获季节才能吃饱红薯，就出现一些人“发红薯体”，发体就是发胖、长膘。所以红薯不是减肥食品，要想瘦身就要少。

紫薯怎么样
　　紫薯是一种营养价值较高的食物，以下是其主要优点：富含营养：紫薯含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素尤其是维生素C、磷、钙、镁、钾、铁、纤维素等物质，还含有一定量的胡萝卜素。具有药用价值：《本草纲目》记载，红薯具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的功效。紫薯作为红薯。

紫薯和红薯的营养价值都有什么哪一个薯的营养价值比较高
　　紫薯和红薯最大的区别是紫薯含有花青素，其他的蛋白质和糖类维生素等含量都相当，花青素是抗氧化性物质，所以心脑血管疾病人群吃了较好，可以对抗自由基。虽然营养价值不同，但这两种都不易多吃，吃多容易不消化，注意都要适量。

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　　紫薯学名：Solanumtuberdsm又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾。紫薯含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被。

紫薯白薯红薯营养上有什么区别
　　和红薯相比，紫薯的营养价值相对要高一些。紫薯和红薯的区别：1、营养价值不一样：紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。2、外观不一样：红薯块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。紫薯表面棕色或黑色，断面白色、黄色。

紫薯和红萝卜哪个营养价值高
　　紫薯学名：Solanumtuberdsm又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾。

紫薯和红薯的区别
　　紫薯和红薯的主要区别如下：颜色不同：紫薯是紫色的，而红薯的颜色是嫩黄、橘黄等。口感区别：相比之下紫薯的口感要更软糯一点，而红薯品。锌是普通红薯的3-5倍，尤其是碘和硒的含量，是普通品种的20倍，另外紫薯中含有丰富的花青素。用途不同：由于红薯营养价值与口感的不同，所。

紫薯会比红薯更有营养吗
　　不一定，各有各的营养，总的来说要比红薯的营养更全面一些。

紫薯和红薯有什么区别
　　紫薯含碳水化合物较多，每次食用最好别超过200克。紫薯比红薯多的是花青素营养师指出，紫薯与常见的红薯、白薯相比，期蛋白质、糖分等都无太大区别，唯一不同的是他的颜色。紫薯呈现的紫色，主要源于其含有的&ldquo；花青素&rdquo；。如果说紫薯所具有的特色营养价值，那么当属其。