加热杀死的s型细菌其蛋白质变性失活但DNA氢键断裂变性失活后温度

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　　使细菌体内物质发生变化。该技术避免了加热引起的蛋白质变性和维生素被破坏等一系列现象[3]。3强磁脉冲杀菌该技术采用强脉冲磁场的。细菌正常生长和繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA是若干氢键紧密连接而成的卷曲大分子，微波导致氢键松弛、断裂和重组，从而诱发遗传。

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　　R型菌注射小鼠→小鼠不死亡S型菌注射小鼠→小鼠死亡①过程加热杀死的S型菌注射小鼠→小鼠不死亡S型死菌+R型活菌注射小鼠→小鼠死。结论：由上述实验可知：DNA是遗传物质2.噬菌体侵染细菌实验1原理：T2噬菌体仅由DNA和蛋白质两种成分侵染细菌后，在自身遗传物质的控制。

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　　④无毒性的R型细菌与加热杀死的S型细菌混合后注入小鼠体内，小鼠死亡。⑤从S型活细菌中提取DNA、蛋白质和多糖等物质，分别加入R型。通过氢键连接。在DNA复制和转录时，碱基对中的氢键断裂。双链DNA中腺嘌呤A的量总是等于胸腺嘧啶T的量.鸟嘌呤G的量总是等于胞。

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　　一个温度较高，一个较低。14.探究温度对酶活性的实验，不可以通过斐林试剂检测水解产物的生成速率，因为用斐林试剂时需要水浴加热，会对实。原因是蛋白质并没有进入细菌中。59.解旋酶的作用部位是氢键。其余为磷酸二酯键。60.该杂交分子可以是逆转录过程形成的。65基因对性。

DNA遗传信息的信使是谁
　　把DNA的遗传信息由细胞核带到细胞质中控制蛋白质合成的特质很可能就是核糖核酸链RNA。1948年曾有报道称：当噬菌体感染了细菌后产生。如果把DNA缓慢加热至100℃，碱基之间的氢键会发生断裂而使两条链分开，这叫做变性或熔解。如果把它们再缓慢冷却，两条分开的互补链就会。

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　　其温度为0.01℃，压力为610Pa。在三相点以下，不存在液相。若将冰面的压力保持低于610Pa，且给冰加热，冰就会不经液相直接变成汽相，这一过。如蛋白质、微生物之类，不会发生变性或失去生物活力。2在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行。因此能保持原来的性状。3在。

基因工程实验Ⅱ大肠杆菌质粒DNA的抽提及检测Protocol
　　可使DNA氢键断裂，双螺旋结构破坏而变性，再加入中和缓冲液，可使部分变性的质粒DNA复性，而染色体DNA不复性，因此使质粒DNA与染色体DNA分离开。②细菌中的RNA可以通过RNaseA去除③蛋白质的去除：细菌中的蛋白质可以通过酚/氯仿/异戊醇抽提，酚可以使蛋白质变性，氯仿将。

什么是高温消毒多高才算高温
　　高温热力灭菌主要是利用高温使菌体变性或凝固，酶失去活性，而使细菌死亡。但是，更细微的变化已发生于细菌凝固之前。DNA单螺旋的断裂可能是主要的致死因素。细菌蛋白质、核酸等化学结构是由氢键连接的，而氢键是较弱的化学键，当菌体受热时，氢键遭到破坏，蛋白质、核酸、酶等结。

简述灭菌的方法
　　#1、加热灭菌#加热灭菌的原理是使菌体细胞中的蛋白质在较高的温度下发生不可逆转的变性，使得蛋白质功能丧失，继而使菌体细胞的生命代。可引起微生物细胞DNA同一链上相邻的两个胸腺嘧啶形成二聚体，减弱双链间的氢键作用，引起双链结果扭曲变形，阻碍碱基间的正常配对，从而导。

光波消毒和微波消毒的区别
　　微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分。微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核糖核酸[RNA]和脱氧核糖核酸[DNA]，是由若干氢键松弛，断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体。