食物蛋白质的生物学价值最低的是

天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
　　B.鸡蛋

天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
　　B

下列食品中蛋白质生物学价值最高的是
　　A解析：动物蛋白质和蛋类蛋白生物价值较高，其中以鸡蛋为最高。供给量及来源，应占总热能的10%～15%。我国居民膳食中蛋白质的主要来源为粮谷类，优质蛋白主要存在动物性食物和大豆及制品中。

单选题食物蛋白质生物学价值最高的是
　　鸡蛋

天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
　　B

天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
　　B考核鸡蛋蛋白质的营养价值特点。鸡蛋的生物学价值高达95，是最理想的天然优质蛋白。

蛋白质的生物学价值最高的食物是
　　正确答案：B解析：人体内有8种氨基酸不能合成，必须由食物供应，称为营养必需氨基酸。一般来说，含有必需氨基酸种类和数量足的蛋白质，其营养价值高；反之其营养价值低。题目中蛋白质的生物学价值最高的食物是鸡蛋，故1题选B。题目中蛋白质的生物学价值最低的食物是玉米，故2题选。

天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
　　E

蛋白质生物学价值最高的食物是
　　D

下列食品中蛋白质生物学价值最高的是
　　A