填序号①淀粉蛋白质都是天然有机高分子化合物②食用植

蛋白质淀粉脂肪是三种重要的营养物质其中不是高分子
　　脂肪是含碳的化合物，属于有机物，但相对分子质量较小，不是高分子化合物，蛋白质和淀粉都是高分子化合物，二氧化碳能导致温室效应，但二氧化碳无毒，不属于空气污染物，则没有列入我国空气质量报告，而二氧化硫、可吸入颗粒物、二氧化氮都列入我国空气质量报告中，故答案为：脂肪，B.

食物中有什么有机化合物
　　淀粉、脂肪、蛋白质、维生素。淀粉糖类主要存在于大米、面粉等面食中；其中淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素是有机高分子有机化合物。根据碳原子结合而成的基本骨架不同，有机化合物被分为三大类：链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状，因其最初是在脂肪中发现的，。

有机高分子食物
　　蛋白质、维生素都是含碳的化合物，且不在除支范围内，水中不含碳，无机盐中的碳酸盐性质与无兄做机物相似，归为无机物；有机高分子是有机高分子化李碰合物的简称，指相对分子质量比较大哪尘谈的有机物，相对分子质量在几万到几百万之间，在六大营养素中只有淀粉、蛋白质是有机高分。

下列说法正确的是A聚乙烯淀粉都属于高分子化合物B天然气水
　　A、聚乙烯属于合成有机高分子化学物，淀粉属于天然有机高分子化合物，故A正确；B、煤、石油、天然气属于化石燃料，水煤气来源于煤的气化，不属于化石燃料，故B错误；C、棉花富含纤维素，蚕丝富含蛋白质，故C错误；D、许多蔬菜中含有纤维素，人体中不含分解纤维素的酶，因此纤维素不属。

油脂蛋白质淀粉纤维素中哪些属于天然高分子化合物
　　淀粉、纤维素、蛋白质属于天然高分子化合物，油脂属于酯类物质，是由高级脂肪酸和甘油形成的酯。

土豆是不是有机高分子化合物
　　一般把相对分子质量高于10000的分子称为高分子。高分子通常由10001000000个原子以共价键连接而成。由于高分子多是由小分子通过聚合反应而制得的，因此也常被称为聚合物或高聚物，用于聚合的小分子则被称为“单体”。分为天然有机高分子化合物如淀粉、纤维素、蛋白质天然。

天然有机高分子材料有哪些
　　是由葡萄糖组成的大分子多糖。梁胡不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。天然橡胶是一种以顺-1，4-聚异戊二烯为主要成分的天然高分子化合物。

我们所摄入的营养物质中大分子有机物淀粉脂肪和蛋白质
　　【答案】口腔胃小肠【答案解析】试题分析：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的。

淀粉和蛋白质
　　淀粉和蛋白质在化学结构上的差异主要体现在它们的基本组成单位和聚合方式上。淀粉是由葡萄糖分子通过糖苷键连接而成的高分子化合物，而蛋白质则是由氨基酸通过肽键相连形成的复杂多肽链。此外，淀粉属于碳水化合物，而蛋白质则是一种含氮的有机化合物。在生理功能方面，淀粉。

什么是有机高分子化合物
　　有机高分子化合物，由千百个原子彼此以共价键结合形成相对分子质量特别大、具有重复结构单元的有机化合物，属于混合物。有机高分子化合物可以分为天然有机高分子化合物，如淀粉、纤维素、蛋白质天然橡胶等。和合成有机高分子化合物，如聚乙烯、聚氯乙烯等。它们的相对分子质。