蛋白质的等电点指的是

何谓蛋白质等电点等电点时蛋白质的存在特点是什么
　　蛋白质的等电点isoelectricpoint，pI是指蛋白质分子内的正电荷总数与负电荷总数相等时的pH值。在等电点时，蛋白质的存在特点如下：蛋白质分子以两性离子形式存在，其分子净电荷为零即正负电荷相等，此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥，分子相互之间的作用力。

如何利用NCBI查询蛋白质等电点
　　NCBI无法查询蛋白质等电点，可以到swissprot查询。这个NCBI没有相关的功能，这个是以核苷酸序列为主。因为等电点特性是蛋白质水平的分子特性，可以到swissprot进行查询，查询蛋白质等电点需要到专业的平台进行查询。另外NCBI开发有Genbank等公共数据库，提供Pubmed、BLAST。

盐浓度会影响蛋白质等电点吗
　　不会盐浓度不会影响蛋白质的等电点。蛋白质分子是两性分子，每种蛋白具有独特的净电荷与pH的相关性。当某种蛋白在某一pH值下表面净电荷为零，则此时的pH值为该蛋白的等电点，记做pI。也就是说决定蛋白等电点是包含许多弱酸弱碱基团的氨基酸暴露情况，这就取决于蛋白质折叠。

蛋白质的等电点是
　　E解析：本题考查蛋白质的等电点概念，蛋白质的等电点是蛋白质分子正电荷和负电荷相等时溶液的pH，这是电泳法分离蛋白质的理论基础。

当蛋白质处于等电点时
　　e

请问蛋白质在等电点时必然沉淀吗
　　各种蛋白质仍有一定的溶解度而使沉淀不完全。所有的蛋白质都具有等电点，在等电点时它们的电荷为零，溶解度最小，但是不一定所有的蛋白质在等电点都会沉淀。等电点沉淀在应用于酸性或碱性目的蛋白时也许效果很好，但是对于具有中性等电点的蛋白，尽管pH在它的等电点处，但是它有。

蛋白质的等电点是
　　E

大米蛋白质的等电点是多少
　　大米蛋白质的等电点不是一个固定的数值。大米蛋白质如果不纯化，包含多种蛋白质，每种的PI都有不同的。

蛋白质的等电点是
　　D