蛋白质的基本结构是

维持蛋白质二级结构的主要次级键是
　　C

维持蛋白质一级结构的化学是
　　A

维持蛋白质一级结构的主要化学键是
　　A

维系蛋白质一级结构的化学键为
　　B

蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于
　　B

有关蛋白质三级结构描述错误的是
　　B

我国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是
　　我国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。人类饮食中的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质包括微量元素、水和纤维素这七类。而蛋白质是人体免疫系统的关键物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以，我。

规则的蛋白质二级结构有
　　α螺旋；β折叠；β转角

多选题蛋白质二级结构包括哪些形态
　　α螺旋；β折叠；β转角；无规则卷曲

维持蛋白质一级结构的主要化学键是
　　B